backman

推薦個加加減減我已經去過3次的老店(含昨晚)

說到酸菜白肉火鍋，那肯定是想到這家奇妙的火鍋店，台電勵進餐廳
台電勵進餐廳原本是台電的員工福利餐廳
不過現在已經開放給一般大眾進去享用
但是很奇怪，他有兩個出入口，其中一個還需要進入類似停車場的
關卡，機車不能隨便騎進去，門口也有管理員
身處個老舊餐廳內吃那種很傳統的美味
其實很有趣

這家餐廳位於和平東路一段55巷5號 搭捷運可從古亭站進出
再從和平東路55巷內進去，不過聽說從75巷進去比較好找
營業時間11:00am~2:00pm / 5:00pm~8:00pm
之前沒訂位一定要排隊，我的記憶中都排超久超久
有大安的訂位都要排很久了
不過昨天跟組裡去吃，反而人沒想像中多
吃飯時間竟然空位很多...
大人一個人350
小孩一個人200
算吃到飽的

用餐方式其實就是一個很高的鍋子(上頭的蓋子可以控制火侯)
下面猛烈燃燒的木炭
小菜免費的有無限供應頂級極品蔥油餅 小鹿說她一次就吃了一張
還有第一盤免費後來要錢的丸子、排骨酥、涼拌菜
佐料滿多種的
不過小鹿說 東西都太鹹 不可以再加醬 我是習慣加豆腐乳以及蔥蒜
肉的話
豬肉白肉很特別的那種厚度以及口感
雖然看起來油很多 小鹿說油爆多
不過實在超好吃 比牛肉羊肉更讓我喜歡
青菜一種而已 剩下就是酸菜與豆腐 湯如果煮得好 酸到剛剛好很好喝
如果不會煮 還有老伯伯會過來教你煮以及指導衛生觀念

熱熱鬧鬧的店 聽說也開40多年了
雖然吃起來都是肉很不健康 不過冷天氣實在吃起來很道地很爽